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携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 武蔵ラーメン 大牟田店

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■店  名 武蔵ラーメン 大牟田店
■ジャンル ラーメン
■電話番号 0944-58-1177
■住  所 福岡県大牟田市大字甘木3-3
■営業時間 11:00~24:00
■定 休 日 月曜日
■駐 車 場 他店共同30台くらい

a0019082_21371293.jpgはい、ととです
今回は福岡帰省時に親戚T君と行ってきた「武蔵ラーメン 大牟田店」を紹介。
店舗は他業種店が並ぶ、ショッピングモールの一角にあり、駐車場には困らないと思います。

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a0019082_21443681.jpg武蔵の黒ラーメン
武蔵の黒ラーメンを注文。
店員さんが驚いて「ニンニク入ってますけど良いですか?」と。
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・・・てっきり、黒マー油のラーメンだと思ってた。
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→「あ、大丈夫です」(・ω・`)(T君には我慢してもらおう)

a0019082_2138585.jpgそんな経緯のあった武蔵の黒ラーメン(麺固め)。海苔がどんぶり周囲を囲むようにあるから黒ラーメン?ニンニクのパンチすごいね、これはデートの時に食べたらアカン奴や。 しかし、基本のスープがあっさりしつつもコクがしっかりしてるから美味しい!海苔やチャーシュー、ネギも良いアクセントで"ずぞぞっ!"と一気に食べきった。ご馳走様。

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by 55-kintoto | 2017-10-05 21:05 | 九州うまかもん | Comments(2)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 天然とんこつラーメン 一蘭の袋麺

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はい、ととです
福岡盆帰省2017で買ってきたお土産を紹介するベタな企画です。

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今回は「天然とんこつラーメン 一蘭の袋麺」を紹介。
「天然とんこつラーメン 一蘭」とは福岡県に本社を置くラーメンチェーン店。行ってみたいお店のひとつですが、柳川からだと一番近くて大宰府。高速で1時間はかかるので未だ行けずじまい。(*1)

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で、親戚T君からお土産として「一蘭の袋麺」を貰いました。
コンビニなんかで「有名店監修の袋麺」が売ってますが、「一蘭の袋麺」は「一蘭の店舗」でしか販売していない品。(*2)
T君、わざわざ大宰府まで行って来たそうです。ありがとね('・ω・`)

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麺は細めでモチっとした感じ。スープは臭みが抑えられ、コクがあるのに後味すっきり。唐辛子など各種スパイス配合の秘伝の粉が決め手。ピリ辛で美味しい!その他袋麺とは別格の味。秘伝の粉を溶かさずに食べるとムセルので注意だ。

a0019082_21255822.jpgいつかは店舗で食べてみたいものですお。

(*1)広島に店あるのだから、岡山にも店舗作って、お願い。
(*2)ア●ゾンでも買えるけど、転売のボッタクリ価格です。

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by 55-kintoto | 2017-10-03 21:18 | 九州うまかもん | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 柳川うなぎめんべい

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はい、ととです
福岡盆帰省2017で買ってきたお土産を紹介するベタな企画です。

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今回は「ご当地限定のめんべい」を紹介。
「めんべい」とは明太子入りのおせんべいで福岡みやげで貰ったことあるのでは?

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a0019082_21143268.jpgご当地限定として柳川で焼いた鰻を使った「柳川うなぎめんべい」を貰ってきました。成分表を見ると鰻の身は入っていないぽいのだけど、鰻の味、鰻のタレの味がします。最初に鰻の味、後からめんべいの辛さが来ますお。

a0019082_21145429.jpg味の比率は鰻:めんべい=3:7くらい。もう少し鰻味を前面に出して甘めにした方が万人受けしそう。
酒のアテに良さそうです。

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by 55-kintoto | 2017-10-02 21:06 | 九州うまかもん | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 九州うまかもん 九州しょうゆ

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はい、ととです
福岡盆帰省2017で買ってきたお土産を紹介するベタな企画です。

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a0019082_21171211.jpg今回は「九州しょうゆ」。
最近のお寿司屋さんやスナック菓子で見かける「九州しょうゆ(味)」。
それらで食べたことある方は判ると思いますが、九州の醤油は甘辛いのです。甘くてまるみがあるので冷奴や卵かけご飯にかけても美味しい。
調理用にもオススメ。
九州土産に1本、いかがですか?

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by 55-kintoto | 2017-09-14 21:13 | 九州うまかもん | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 GWバテ

a0019082_2283181.jpgはい、ととです。GWあけて4日目。仕事だるっ!
仕事めんどくさいとかではなくカラダがだるくて頭痛い。
長期休暇後の仕事は通常の倍は疲れると思うがどうか?

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〆(´ω` ).。oO(GWバテ?これが本当の五月病!)
とロキソニンを食みつつお仕事してました。

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お土産で貰った、うなぎせいろ蒸し弁当でも食べて
今週あと一日頑張れば休みだガンバロー


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■うなぎせいろ蒸し弁当データ
原田うなぎ屋
所在地:福岡県柳川市大和町中島451?1
電話: 0944-76-4229

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弁当なのに香ばしくてうなぎ柔らかい。GWバテを吹き飛ばしてくれると良いな。

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by 55-kintoto | 2017-05-11 22:15 | 時事歳々 | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 佐賀ラーメン 大臣閣 (だいじんかく)

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■店  名:大臣閣 (だいじんかく)
■ジャンル:ラーメン
■電話番号:0952-47-2121
■住  所:佐賀県佐賀市諸富町大字諸富津138-9
■営業時間:11:30~21:00頃まで
■定 休 日:第2・4火曜
■駐 車 場:店前に6台分くらい。

a0019082_2158379.jpgはい ととです。
毎度おなじみ親戚T君に連れられて来ました。
店舗は「ザ・昭和!」。年季が入っています。

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まずはホルモンと焼肉を注文。
飲み屋も兼ねてるのか?焼肉ありました。お肉は豚肉。スープ材料のついでに仕入れるのかな?と思いつつパクリ。分厚めに切られた肉はタレとあいまって甘く柔らかくて美味しい。この焼肉&ホルモン目的で来ても良いなと思うレベル。
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残念ながら写真が使い物にならないざまだったのでホルモン載せれません(´・ω・`)

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a0019082_224586.jpg佐賀ラーメンの特色 「見た目より脂っこくない とろみ クリーミー」を体現したようなラーメンですお。トッピングはチャーシューとネギ、麺は中細もっちりストレート、ゴマ風味が香ばしく食欲そそる。ネギがえぐみなくて味を邪魔しない、チャーシューも柔らかくて甘い。時々ネギと麺、時々麺とチャーシュー。麺がご飯のような感じで良い。

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”ズゾゾゾォォっ”と一気に食べてしまいました。これは美味しい!
豚骨ラーメンが好きなら一度は行ってみるべきだろ。

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by 55-kintoto | 2016-10-09 22:11 | 九州うまかもん | Comments(2)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 バイパス酒場 一番星ロック

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■店  名:バイパス酒場 一番星ロック
■ジャンル:焼鳥
■予 約 用 番 号 :050-5890-9042
■問合わせ用番号:0942-22-1600
■住  所:福岡県久留米市南4-30-50
■営 業 日:月火・木金土日・祝・祝前
■営業時間:18:00~
■定 休 日:水曜日
■駐 車 場:店前に6台。店横に3台。
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はい ととです。
毎度おなじみ親戚T君に連れられて焼き鳥屋さんに来ました。

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a0019082_21451263.jpgまずはビール(僕だけ)飲みつつ、焼き鳥から。
ここで提供されるはブランド鶏の「はかた地どり」。
いい味 いい歯ごたえ いい脂!
噛めば噛むほど味わい深い旨みは最高だろ。
画像がブレブレで申し訳ない。
(酔ってるからしかたないね( *~∇~)□ ぷはぁ~)


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a0019082_21473844.jpgほろ酔いになったところで今回の目玉、「塩ラーメン」
チャーシューは鶏チャーシュー、麺はちぢれ麺、スープは鶏ベースのあっさりめの塩。 これは滋味深い味だお。鶏の味がダイレクトに詰まってるスープに海苔の風味が香ばしく、鶏チャーシューが旨いお!

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by 55-kintoto | 2016-10-09 21:52 | 九州うまかもん | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 長浜ラーメン 長浜一番

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■店  名:長浜一番
■ジャンル:長浜ラーメン
■住  所:佐賀県佐賀市光1-2-1
■電話番号:0952-24-3448
■営業時間:11:00~22:00
■店 休 日:月曜日
■駐車場:共同駐車場20台
■座  席:18席
a0019082_22554743.jpgはい ととです。
お盆休みの柳川帰郷で撮ってきた写真をアップするだけの簡単なお仕事です。 ラストは「長浜ラーメン 長浜一番」さんの写真です。

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a0019082_22561165.jpg長浜ラーメン
長浜ラーメンというと、「極細麺」「替え玉」「胡麻・紅しょうが」「麺量少なめ」「塩っけのあるあっさりとんこつスープ」が特徴でしょうか。

ひとくちすすると、見た目よりあっさりしてて食べやすい。チャーシューも柔らかくて美味しいお。

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a0019082_2257395.jpg極細麺
麺はこんな感じ。細いです。
麺量は普通サイズというか1杯でランチに足りる量でしたお。

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a0019082_22573645.jpgにんにくスパイス
カウンターに置いてある器に「薬味 にんにくスパイス」があったので、小指先ほどの量を投入。1cm角くらいの量でしたが、これが辛い!
にんにくの香ばしさと唐辛子のスパイシーさは魅力だけど、額から汗が吹き出る吹き出る;; ”ほんのすこし”だけ入れて試すことをおすすめだろ

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by 55-kintoto | 2015-09-10 23:03 | 時事歳々 | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 大砲ラーメン 昇和亭 3杯目

a0019082_21482061.jpgはい ととです。
お盆休みの柳川帰郷で撮ってきた写真をアップするだけの簡単なお仕事です。
今回は「大砲ラーメン 昇和亭」さんの写真です。

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a0019082_21491345.jpg黒とんこつラーメン
大砲呼び戻しスープと特製黒マー油が特徴の黒とんこつラーメン。マー油の香ばしさと辛さ、久留米系の濃厚なとんこつスープの味と香りが絶妙に混じる!シャキシャキもやしが良いアクセント。
美味しい、おすすめ!
以前食べたときは「期間限定」だったが、どうやらレギュラーメニューになったようで嬉しい。

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a0019082_2150716.jpgおにぎりと餃子
有明産海苔が香ばしいおにぎりとジューシーな餃子が旨いだろ。

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a0019082_21502850.jpg冷茶
食後の冷茶が美味しい。
いつ行っても、何年経っても「美味しい」良いお店だろ。
安定感ばっちりだ。


■店  名:大砲ラーメン 昇和亭
■ジャンル:久留米とんこつラーメン
■住  所:福岡県久留米市本山1-5-25
■電話番号:0942-22-6886
■営業時間:11:00~24:00
■店 休 日:年中無休
■駐車場:共同駐車場20台
■店 H P:http://www.taiho.net/index.html
■過去記事1)http://goukin.exblog.jp/8815487/
■過去記事2)http://goukin.exblog.jp/13379682/

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by 55-kintoto | 2015-09-08 21:53 | 時事歳々 | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 麺房てうち庵 筑後店  2杯目

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■店  名:麺房てうち庵 筑後店
■電話番号:0942-52-0006
■住  所:福岡県筑後市大字熊野281-3
■営業時間:11:00~21:30
■定 休 日:無休
■駐 車 場:60台
■過去記事http://goukin.exblog.jp/20275744/
a0019082_2217320.jpgはい ととです。
お盆休みの柳川帰郷で撮ってきた写真をアップするだけの簡単なお仕事です。
今回は「麺房てうち庵 筑後店」さんの写真です。

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a0019082_22175014.jpgおでん
丸天がふわふわでうまーっ!
出汁がよくからまった糸こんにゃくおいしーっ!
牛すじーやわらかー!

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a0019082_22182493.jpgごぼう天うどん
肉厚でシャキッとしたごぼうの旨いこと。
柔らかもっちりの博多うどんとよくあいますお。

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a0019082_22191117.jpg穴子のせいろむし
柔らか穴子とタレがよく染みたごはんうまーっ。


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おでん、うどん、せいろむし・・・と、結構な量だけど美味しく食べられました。
また行きたいですだろ。
次回も料理写真をUPします。

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by 55-kintoto | 2015-09-07 22:20 | 時事歳々 | Comments(0)


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